BIO sypaný zelený čaj KUKICHA 80 g

🌱 Kukicha: jemnost stonků, hloubka umami

Kukicha je trochu jiná než většina zelených čajů – nevyrábí se z listů, ale ze stonků a žilek nejkvalitnějších čajů, hlavně Senchy a Banchy. Právě tyto části rostliny obsahují méně kofeinu a hořkých látek, ale spoustu minerálů a aminokyselin. Výsledkem je delikátní, lehce sladká a oříšková chuť, kterou doplňuje příjemné umami.

🌍 Původ, který je cítit v každém doušku

Naše BIO Kukicha vzniká v prefektuře Kagoshima na jihu Japonska, kde sopečná půda bohatá na minerály a pramenitá horská voda dávají čaji jeho lehce aromatickou, vyváženou chuť. Zlatavě zelený nálev tě potěší jak při první ochutnávce, tak i při opakovaném zalití.

⚡ Jemná energie, žádná nervozita

Díky minimálnímu obsahu kofeinu poskytne Kukicha příjemné dlouhodobé povzbuzení bez „nakopnutí“ a následného pádu. Skvělá pro odpolední soustředění i večerní relax, když nechceš úplně bez čaje, ale už taky ne káviňák.

💪 Antioxidanty, minerály a zásaditý efekt

Stonky jsou bohaté na antioxidanty, vápník, hořčík a další minerály. Pomáhají tělu bojovat s volnými radikály, podporují imunitu i trávení. Kukicha se navíc považuje za čaj s mírně zásaditým účinkem, který může přispívat k acidobazické rovnováze.

☕ Jak připravit Kukichu (jednoduše a bez stresu)

• Na 1 l vody použij zhruba 20 g čaje (4–6 lžiček)
• Voda: 85–90 °C (ne vroucí; vyšší teplota zvýrazní hořkost)
• Louhování: 1–1,5 minuty (prodluž o pár desítek sekund podle chuti)
• Opakované nálevy: 2–3× – každý nálev nabídne jemně odlišné nuance
• Dej čaji prostor: použij širší sítko nebo větší konvici, aby se stonky mohly plně rozvinout

📦 Skladování

Drž Kukichu v suchu a temnu, ideálně v původním vzduchotěsném sáčku. Zabráníš oxidaci a ztratě aroma i kvalitu.

🌿 Složení

100 % BIO zelený čaj Kukicha (stonky a žilky listů Sencha & Bancha)

❓ FAQ – často kladené otázky

Co je Kukicha?
Japonský zelený čaj ze stonků a žilek listů. Má jemnou, lehce sladkou chuť a nízký obsah kofeinu.

Čím se liší od jiných zelených čajů?
Zatímco Sencha a Matcha se vyrábějí z listů, Kukicha je ze stonků. Díky tomu je jemnější, oříškovější a méně hořká.

Jak ji připravit?
Zalij vodou 85–90 °C, louhuj 1–2 minuty. Nepoužívej vroucí vodu – zvýraznila by hořkost.

Má Kukicha kofein?
Ano, ale jen malé množství. Je vhodná pro citlivé osoby i na odpoledne či večer.

Jaké má benefity?
Obsahuje antioxidanty, minerály (vápník, hořčík) a podporuje trávení. Mírně alkalizující účinek pomáhá udržovat rovnováhu.

Můžu louhovat víckrát?
Ano, bez problémů 2–3×. Chuť se s každým nálevem jemně promění.

Je to alternativa ke kávě?
Ano. Nabízí jemné povzbuzení bez výrazných kofeinových výkyvů.